طريقة عمل فته مصريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب ارز ابيض مغسول ومصفى جيدا
- نص كيلو لحم ضانى
- نص كيلو طماطم
- نص كوب خل
- 10 فصوص ثوم
- 2 كوب شوربه لحمه
- 2 رغيف خبز محمص
- سمنه وزيت
-
1
نسلق اللحم وناخذ 2 كوب من الشوربه.
-
2
لتسوية الارز، نفرم الثوم ونحمره مع معلقه سمنه كبيره ونعصر الطماطم جيدا ونصفيها من البذور ونضعها على الثوم.
-
3
بعد التحمير، نقطع العيش قطع صغيره ونضعه فى صينيه ونضع عليه نصف كميه الخلطه (الثوم والطماطم).
-
4
نقلب جيدا ونضع كوب من الشوربه وننتظر الى ان يشرب الشوربه ثم نضع الارز الابيض ومن ثم باقى الخلطه (الثوم بالطماطم) وعلى الوجه نضع اللحم المسلوق.